Dimanches Gourmands de l'Orangerie
Mise en bouche ***** Notre Foie gras cuit au torchon, Compotée de pomme, abricot et noisette ***** Sandre rôti, girolles sautées au beurre Et jus de poulet corsé ***** Rafraichissement ***** Pavé de Biche, Sauce au suc de framboise caramélisé ***** La Fraise dans tous ses états !
Publié le Mardi 05 Juillet 2011